Bakso merupakan olahan daging yang dibentuk menjadi bentuk bulat-bulat. Hidangan bakso sendiri merupakan olahan yang terkenal di Indonesia, saking terkenalnya banyak sekali pedagang yang menjual bakso keliling maupun di restoran yang berada di mall. Tidak hanya di Indonesia saja, ternyata di negara lain juga ada olahan bakso khas negaranya masing-masing. Penasaran apa saja? Yuk disimak!
1. Puplety, Polandia
Polandia juga memiliki bakso khas dari negaranya yaitu puplety. Puplety merupakan bakso yang menyajikan bakso khas negara Polandia dengan tambahan salad sayuran seperti wortel dan yang lainnya. Kemudian setelah itu akan diberikan saus untuk menambah cita rasa gurih. Biasanya puplety disajikan Bersama mashed potato atau kentang yang sudah ditumbuk atau Bersama nasi putih hangat
2. Albondigas, Spanyol
Albondigas merupakan olahan bakso khas negara spanyol. Olahan bakso ini dibuat dengan cara direbus dengan berbagai saus. Saus yang digunakan untuk membuat Albondigas sendiri adalah bisa menggunakan saus tomat sampai saus yang terbuat dari kacang almond. Jadi, pilihan saus tergantung dari yang membuatnya
3. Scotch Egg, Skotlandia
Scotch egg sendiri merupakan baso yang memiliki bahan dasar daging dan juga telur. Tekstur dari baso ini adalah renyah di luar dan lembut di dalam. Untuk pembuatannya daging yang sudah digiling akan dicampur dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, merica, dan juga garam. Setelah itu adonan daging akan membungkus telur rebus utuh, barulah di balut dengan repung roti dan digoreng hingga keemasan biasanya Scotch egg ini disajikan Bersama acar, saus maupun potongan bacon
4. Konigsberger Klopse, Jerman
Konigsberger merupakan olahan bakso khas jerman yang unik. Olahan bakso Konigsberger klopse ini terbuat dari potongan daging sapi, telur, bawang Bombay, susu, lada, dan masih banyak bahan lainnya. Jika konigsberger sudah matang maka olahan tersebut akan disajikan Bersama saus creamy berwarna putih yang memiliki citarasa asam karena terbuat dari campuran jus lemon dan bahan lainnya
Itu dia olahan baso dari berbagai negara di dunia. Apakah kamu tertarik untuk mencoba salah satu olahan di atas?
Olahan Baso Dari Berbagai Negara Berikut Ini Bikin Perut Lapar!
